近又のご紹介
屋号の由来
慶長年間(篠山築城の頃)近江の国より移住兵庫県丹波篠山において「近江屋」と筑し旅篭を営む。
当主は代々又兵衛を襲名し近江屋又兵衛と名乗る。明治初年頃屋号を「近又」と改める。
近江商人は、全国津々浦々に根をおろしている。丹波篠山という山奥の街にも「近又」という宿がある。
明治の元年「木戸孝充」が桂小五郎といった時代に好きなお菊と丹波篠山郷近又に宿ると書いた日記を山口県に残している。
その近又楼をこの但馬の國出石に移して「近又」の屋号を残す(当店主は三代目である)
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自家製粉
白臼2台を使い、そば粉を作る工程がガラス越しに見ることができます。
店内にてご覧いただけます。 -
そば打ち場
職人がおそばを打つ工程をガラス越しに見ることができます。
店内にてご覧いただけます。 -
近又腹八分目番付表
たくさん食べられたお客様のお名前と皿の枚数を掲示させていただいています。
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入り口側 座敷
どこか懐かしい気持ちになるお座敷でごゆっくりおくつろぎください。
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奥座敷
お庭を見ながら広々と心安らぐ空間でお食事いただけます。
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個室
周りを気にせずにおくつろぎいただけます。
ご家族、友人、恋人との時間をお楽しみください。 -
テーブル席
間を広く取り車いすの方でも気軽にご利用いただけます。
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二階大広間
団体様でも安心してご来店いただけます。
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店主
佐々木 近江
店舗・交通案内
住所 | 〒668-0024 兵庫県豊岡市出石町本町 99 |
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営業時間 | 午前11時〜午後3時(売り切れ次第終了) |
定休日 | 不定休 |
電話番号 | 0796-52-2268 |
駐車場 | お店の真向かいにご用意しております。 |